Des cocktails d'exception
Bienvenue dans l’univers vibrant du Shake Up Bar, écrin feutré où la mixologie devient un art vivant.
Installé dans un coin cosy et chaleureux, laissez-vous emporter par l’effervescence des shakers, les notes musicales et l’audace des saveurs.
Ici, fleurs, plantes aromatiques, algues, cafés, thés et épices rares s’invitent dans des créations artisanales, toujours de saison, avec ou sans alcool.
Victor Delpierre
Champion du monde cocktail & Barista
Victor Delpierre signe la carte du bar en proposant 5 cocktails et 5 mocktails ainsi qu’un cocktail et un mocktail signature propres à chaque établissement, adaptés à sa destination.
chaque cocktail est une explosion de sensations
Formation & Dégustation
Pour les amateurs de mixologie désireux d’approfondir leurs connaissances, nous proposons également des sessions de formation et des dégustations guidées.
Apprenez les techniques de préparation des cocktails, découvrez l’histoire des spiritueux et des liqueurs, et initiez-vous aux secrets de l’art de la mixologie avec nos experts passionnés.
